ホワイトニング後の飲食について、白さを長持ちさせるための注意点とおすすめ飲食物

コラムホワイトニング

2026年02月09日

栃木県宇都宮市兵庫塚町の歯医者　やまのうち歯科医院の山之内です。

歯を白く美しく見せることができるホワイトニング治療は、近年ますます人気が高まっています。
特に20代〜40代の男女問わず、第一印象を良くしたい、笑顔に自信を持ちたいという理由から治療を希望される方が増えています。
しかし、ホワイトニングは施術した直後の過ごし方によって、その効果の持続期間に大きな差が出ることをご存知でしょうか。
その中でも特に重要なのが「ホワイトニング後の飲食」です。
今回は、ホワイトニング後に避けるべき飲食物や、おすすめの食べ物・飲み物、白さを長持ちさせるケア方法について詳しく解説します。

なぜホワイトニング後の飲食に注意が必要なのか？

ホワイトニングは、専用の薬剤（過酸化水素や過酸化尿素）を使って歯の内部の色素を分解し、歯を白く見せる治療法です。
施術直後は、エナメル質表面のペリクルと呼ばれる歯を覆う薄い膜が一時的に除去され、歯が外部からの影響を受けやすい状態になります。
このタイミングで色の濃い飲食物を摂取すると、歯に色素が沈着しやすく、せっかく白くなった歯が再び黄ばみやすくなってしまいます。

そのため、ホワイトニング後24〜48時間はホワイトニング直後の食事制限期間と考えることが大切です。

ホワイトニング後に避けるべき飲み物

コーヒー・紅茶・緑茶
　ポリフェノールが多く含まれ、歯に着色しやすい代表格です。
赤ワイン・コーラ
　色素沈着だけでなく、酸による歯の脱灰も起こりやすくなります。
果汁100％ジュース（特にオレンジ・グレープフルーツ・ベリー類）
　酸性度が高く、色素も多いため避けましょう。
スポーツドリンク
　糖分や酸が多く含まれるため、歯にダメージを与えやすい飲み物です。

避けるべき食べ物

カレーやミートソースなど色の濃い料理
　ターメリックやトマトソースは強い着色を残しやすいです。
チョコレートやベリー類（ブルーベリー・イチゴ・ブドウ）
　ポリフェノールやアントシアニンが歯に沈着しやすくなります。
醤油やソースなどの濃い調味料
　少量でも歯に色がつきやすいので要注意。
ラーメンや中華料理など脂っぽく濃い味付けの料理
　油分が色素を歯に定着させやすくします。

食事制限はどのくらい続けるべき？

一般的には24〜48時間が最も注意すべき期間です。
その後も着色しやすい飲食物を頻繁に摂取すれば、ホワイトニング効果は短期間で薄れてしまいます。
できれば数日間は意識して控え、その後も
「着色しやすいものを食べたらすぐ歯を磨く」
「水で口をゆすぐ」
といった工夫を続けると、白さをより長持ちさせられます。

ホワイトニング後に白さをキープするケア方法

正しいブラッシング
　着色を防ぐためには、研磨剤の少ないホワイトニング用歯磨き粉も有効です。
デンタルフロスや歯間ブラシの併用
　歯の隙間に残った色素も取り除きやすくなります。
定期的な歯科メンテナンス
　3〜6か月ごとのクリーニングで着色をリセットできます。
追加ホワイトニング（タッチアップ）
　後戻りが気になる場合、オフィスホワイトニングやホームホワイトニングの追加で白さを維持できます。

まとめ

ホワイトニング後の歯は非常にデリケートで、わずかな飲食の違いで白さの持続期間に差が出ます。

避けるべき飲食物は、コーヒー、赤ワイン、カレー、チョコレートなど色の濃いもの
おすすめ飲食物は、水、牛乳、白ごはん、鶏肉、ヨーグルトなど色の薄いもの
注意期間は、24〜48時間が特に大切

せっかく手に入れた白い歯を長持ちさせるために、ホワイトニング後の飲食習慣を意識してみてください。

やまのうち歯科医院では、ホワイトニングの施術だけでなく、施術後の食事・ケア方法についても丁寧にアドバイスしています。
ホワイトニングをお考えの方は、ぜひ一度ご相談ください。

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